DSC05987.JPG

2007/11/14~11/16 澳門三天行

主要是去住威尼斯人飯店

最最重要還有吃遍澳門的美食~

隔了一年多才寫遊記...

實在是因為有太多美食想跟大家分享  不能暗嵌起來

說實在的  澳門的景點少的可憐  就算有 景點也只有一小咪咪

逛一下就沒了  街道上也沒啥好逛的

除非你的賭性堅強  否則吃就變的很重要了!

DSC05705.JPG

第一天: 議事亭前地

DSC05706.JPG 

這裡是澳門最美麗的廣場  噴水池上擺放著象徵葡萄牙航海遠征的天球儀 

DSC05707.JPG 

下午2點到澳門的第一餐  義順牛奶公司  在香港吃過兩遍了  真正的本店是在澳門

一定要來朝聖一下

DSC05709.JPG 

應屬雙皮燉奶跟薑汁撞奶最有名   我們就點冰的雙皮燉奶 + 熱的薑汁燉奶  都是18澳幣

港幣在這邊也很通  店家是港幣跟澳幣等值來算  其實不用換澳幣  有港幣就可以了

DSC05711.JPG 

冰的先來雙皮燉奶   奶味很香  比香港的好吃說!

DSC05713.JPG 

當薑撞到奶是什麼滋味?  超好吃啦~  甜甜香香滑滑  溫熱綿密的口感

薑味並不會很辣   讓人有種幸福滿足的感覺 

DSC05714.JPG 

其實我們還偷偷加點了奶油波蘿包

DSC05717.JPG 

好澎一個波蘿包  再抹上奶油  美味double

DSC05715.JPG

還有豬扒包  

DSC05716.JPG   

很好吃... 麵包烤的酥脆 裡面柔軟  豬肉醃的有鹹香

DSC05718.JPG  

吃完飽飽  沿著馬路一直走下去   看到一個不顯眼但是有趣的街名 "十月初五日街" 

其他條不就叫十月初一街、十月初二街............十月三十一街?

根據我們研究的結果   並沒有耶  只有這條街名特怪!

剛剛忍不住上網一查  原來不是隨便亂取的  以下截錄自維基百科:

1910年10月5日葡萄牙發生革命起義,推翻帝制建立共和國,後來澳葡政府為紀念此事,在澳門特選一條繁榮街道命名,故選中了泗街,將之更名為十月初五日街至今,並將每年的10月5日定為澳門公眾假期。「初五」一詞是澳葡當局為了迎合中國人把月頭日子冠「初」字的習慣而作,並非指農曆上的「初五」

DSC05722.JPG  

澳門的小巷弄  比香港招牌林立來的清爽一點

DSC05724.JPG 

手信的名店  鉅記  杏仁餅很有名  真的是好吃  烤好的杏仁味很濃 還吃的到杏仁顆粒  

DSC05726.JPG  

剛出爐的餅  先擱在這邊放涼  在包裝起來 變美美的可以當禮物送人

DSC05725.JPG 

鉅記還有很多種肉乾  豬肉牛肉雞肉都有 

DSC05727.JPG 

厚的薄的乾的濕的  通通都有  種類好多  你可以跟店員指哪一個  他會剪一小塊給你試吃喔  

DSC05728.JPG 

才下午3點半  又去吃東西了~ 在小巷弄吃的一家茶餐廳    忘了這盤是點什麼菜名  普普

DSC05731.JPG 

牛肉炒貴刁  阿~ 跟香港茶餐廳的味道差太多了  還是香港的好~

DSC05751.JPG 

同一天  下午4點半  又去吃黃枝記  天啊 這是在拍美食節目嗎?有必要這麼拼嗎? 當時我們怎麼這麼猛?

每隔一個小時吃一餐  要不是數位相機都有顯示日期時間到   到現在我還不敢相信... 

沒想到我們晚上回到威尼斯人後  在九點半又吃一頓  我現在知道我的體重是怎麼來的

DSC05755.JPG 

黃枝記的雲吞麵很有名

DSC05756.JPG 

無酒安能邀月飲

DSC05757.JPG 

有錢最好食雲吞  

DSC05761.JPG 

 結果我們逆向操作  沒點雲吞麵  因為沒錢很窮啦~   

這盤蝦籽撈麵  真的很特別  真的是蝦子的卵  從每一隻蝦子的肚子挑出來 

很費工  搭配一碗充滿蝦子味的高湯

DSC05766.JPG 

蝦籽麵的特寫  一顆一顆的蝦卵  好似明太子啊  不過蝦的腥味頗重  我是覺得還可以接受

不錯吃~ 

DSC05764.JPG 

還有點一碗豬肝粥  味道不錯!跟廣東粥很像

DSC05768.JPG 

燙魚皮  有一盤醬料可以沾著吃  QQ脆脆

DSC05977.JPG 

第二天:

葡式蛋塔 - 最有名的安德魯蛋塔  地址:路環島路環市中心撻沙街1號地下  是很偏遠的地方

坐公車人擠人一路擠到這邊 

他離婚的老婆則是開了間瑪嘉烈  就是肯德雞現在在賣的 

DSC05978.JPG 

這邊是老店  只提供外帶蛋塔

DSC05979.JPG 

這裡是安德魯的咖啡餐廳  可以吃到餐點及蛋塔

DSC05982.JPG 

DSC05983.JPG 

天氣熱喝檸檬水最好了

DSC05985.JPG 

我喝奶茶 

DSC05987.JPG 

先吃想了很久的蛋塔  

DSC05989.JPG 

鬆酥的千層口感是一定要有的  雞蛋牛奶香濃的餡料更是棒   好好吃  不會很油

DSC05993.JPG 

看起來頗健康的餐點

DSC05995.JPG 

隔太久沒寫遊記就有這個壞處   這三盤通通都忘記是什麼菜了啦  

DSC05997.JPG 

木糠布丁  澳門的熱門甜點 

DSC05998.JPG 

木糠布丁下面是鮮奶酪  灑上一層磨碎的馬利餅(未到類似消化餅  但是顆粒較細緻)

看起來像木削  所以叫木糠布丁

DSC05999.JPG  

好吃好吃~~~

DSC06004.JPG 

準備離開路環  公車亭已經一堆人了  好懷舊的公車亭啊 

DSC06013.JPG 

來到了鼎鼎有名的"大利來記"豬扒包  僅在每天下午三點後出爐,每天限量五百個,假日八百個,通常不到五點就賣完休息

地址:澳門氹仔巴波沙前地18號

DSC06014.JPG 

15:59分高朋滿座  根本沒座位了  我們買一個外帶   外帶也等很久

DSC06016.JPG 

吃一口遠近馳名的豬扒包  恩恩  還好而已  麵包很酥還不錯  但是豬扒沒什麼味道  鹹鹹的而已

DSC06017.JPG 

在大利來附近的 "新好利"以燕窩蛋塔聞名   很大一個喔   可惜吃的太撐沒有買來吃 (昨天吃太多了)

DSC06179.JPG 

誠昌飯店是間以"水蟹粥"聞名的餐廳  聽說吃飯時間排隊都還不一定吃的到  愛吃螃蟹的我  看到了不去吃怎麼可以

拉著老公一起進去   他飽到根本不想吃  這樣最好 幾乎都是我吃  此時是下午4點半  所以還沒有人在排隊

地址:澳門乙仔官也街28-30號

DSC06025.JPG 

店裡還沒有滿   我們吃到一半  店員突然圍在一桌吃起飯來  五點多先吃飯  因為再來會忙到沒時間吃

DSC06027.JPG 

我點小碗公的  可是份量也很多   2~3個人吃剛好  用一整隻螃蟹去熬的粥  很奢侈吧~

DSC06028.JPG 

真的真的非常好吃   廚師事先將一部份的蟹肉及蟹黃挑出   放在粥裡面熬煮

滿嘴的螃蟹鮮甜 米也很濃稠  味道好極了  超愛螃蟹的我  這粥真是絕品

DSC06029.JPG   

老公只吃一碗  他雖然很飽  也說很好吃  其他都我一個人吃光光   真是太好了 沒人跟我搶

DSC06031.JPG 

吃光之前再來張特寫吧 

DSC06024.JPG 

第三天:

公雞葡國餐廳   地址︰澳門氹仔官也街 45 號地下

來到澳門不吃葡國菜要等到什麼時候?  葡萄牙我想我一輩子不會去吧

最後一天中午  再來一次官也街   水蟹粥就在附近

DSC06022.JPG  

公雞餐廳的外觀  有歷史囉

DSC06181.JPG   

桌墊很有特色   公雞是葡國的吉祥物

源自於葡萄牙的一個傳說
花公雞是源自於十六世紀的一個「神蹟」,與中國「六月雪」的民間故事十分類似,都是有關冤獄的故事。據傳當時一名來自加利西亞的朝聖者,在前往聖地牙哥朝聖的途中,經過巴賽羅一鎮時,因為被鎮民誤認是小偷,而被全鎮人民譴責,決定將他吊死。為了證明自己的清白,這名朝聖者在法庭當著法官的面指出,如果法官晚餐中的烤雞能夠死而復生站起來啼叫,就代表他是清白的!這個令人不可思議的事情後來居然真的發生,烤雞不僅活了過來還當場啼叫,因此這名朝聖者最後當眾無罪釋放。
這隻死而復活的公雞神蹟,在葡萄牙廣為流傳,後來成為最受歡迎的民俗藝術圖騰,也變成葡萄牙的表徵。

DSC06186.JPG 

頗有異國風情的壁上裝飾

DSC06188.JPG 

可愛的竹板凳

DSC06189.JPG 

DSC06190.JPG 

又忘了菜名  奶油蘑菇類的麵  應該是有寫葡式我們才點的

DSC06191.JPG 

很濃很好吃   可是放涼了之後  鮮奶油就變的很黏膩  還是趁熱吃的好

DSC06192.JPG  

馬介休球  是澳門的特色餐點  馬介休是一種鹹魚  和著馬鈴薯

DSC06195.JPG 

裡面其實吃不太到鹹魚的味道  可是有很多的纖維  不知道是什麼  味道還可以  不算好吃

DSC06196.JPG 

葡式羊煲  有寫"葡式"我們才點  這道也很好吃  類似三杯砂鍋底層鋪上馬鈴薯與帶骨的羊肉一起燉

應該有加蕃茄及其他秘方香料  很入味 

DSC06200.JPG 

就在公雞餐廳的斜對角  就是有名的莫義記燕窩大菜糕

DSC06203.JPG  

我們點的是芒果菜糕  其實就是小時候常常吃到的洋菜凍(現在的寒天)  比果凍再硬一點 

芒果味蠻濃的  

DSC06212.JPG  

下午3點半  不知道要去哪裡晃的我們  腳也很酸  只好去麥當勞喝的Mc Cafe喝飲料  消磨時間

 

這三天在澳門街上所吃的東西全都在這裡了   很長一篇

至於在威尼斯人飯店裡吃的  就另外寫一篇囉

真的不敢相信 我們可以吃這麼多

現在最讓我念念不忘的就是  誠昌飯店的水蟹粥

 

 

 

 

catkatcats 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()