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04/03/2011   Day 3 普羅旺斯

尼斯市集、蔚藍海岸 ---> 艾茲山城 ---> 烤雞午餐 ---> 摩納哥

---> 普羅旺斯飯店 ---> 飯店內晚餐

 

我們早上8點10分才慵懶的走進餐廳   8點半要集合出發

 
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這家飯店的早餐真是棒! 早上就可以吃到高級食材燻鮭耶!!!

  

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左下角以為是義大利特產的生火腿  在法國每天早餐都有  

用奶油炒香的蘑菇與香酥可頌  好吃~

  

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窗外白茫茫的一片就是聽起來很浪漫的蔚藍海岸

  

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果醬及調味料區  我們住的飯店吃的果醬多半都是玻璃罐裝的喔!

 

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熟食區

  

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優格區  法國的優格真的品質很好  加上新鮮水果還有堅果或麥片之類的  

很棒的享受!

  

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抹醬奶油區 

  

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光茶類就有很多種  最左邊是罐裝茶葉 中間是從沒見過的高級長條形茶包

共有12種口味   右邊是三種咖啡粉 + 雀巢即溶咖啡包 

老公還怨我太晚起來 用餐時間不夠  嘿嘿~ 真的是不太夠  沒辦法好好悠閒品嚐


 

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選了一包CREAM ORANGE 奶油橘子   天然淡淡的橘子香  不是人工香料的喔~

  

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更讓我納悶的椰棗  這是中東的特產  在法國也是每天早上會出現耶!

  

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堅果種類多  有核桃 杏仁 葵花子 榛果  在台灣都是很貴的東西
這裡特別的還有傳統英式早餐 - 蕃茄燉豆子(右上)

培根跟蛋在這裡變成最最最基本的配角

  

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這要推薦一下~  大蒜香草起司麵包抹醬  

  

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大蒜香味濃厚  滑軟入口即化  抹在麵包上真的非常好吃 

可惜只有在這間飯店有看到這種抹醬

  

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羊奶起司抹醬

  

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羊奶味很重   很多人可能會不習慣   但是嚐試一下也不錯

 

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飯店已經幫我們調配好玉米片堅果優格  非常好吃!!!

這裡的早餐我們覺得是在法國行最豐富的!

  

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普羅旺斯的範圍很大   而尼斯就坐落在其中 (廣義的普羅旺斯)

這就是蔚藍海岸   從車上照的 上午東方斜射的陽光太刺眼

金黃色 等太陽升上高空  景象應該更美更藍

 

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車行當中 右邊是海岸 左邊就是高檔飯店  賭場CASINO  餐廳  一派高級度假區景象

 

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短暫的車程抵達尼斯的傳統市集外圍  法國餐廳的MENU及價位  都喜歡放在牆外讓人瀏覽

這樣很好耶   不會進去後才發現來到黑店  價錢隨便開 

  

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市集外是一些特色小店   造型抽屜把手及掛勾

  

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斑剝的老木門  

  

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特色招牌

  

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歌劇院外的壁燈也這麼講究     

  

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在這裡逛逛很有意思  雖然4月沒有薰衣草  但春天的普羅旺斯百花盛開   真是來對時間了! 

市集裡觀光客不多  幾乎都是當地人在採買用品  很喜歡這種融入當地人生活的旅遊方式

鮮花 盆栽 新鮮蔬果 海鮮  熟食  乳酪  火腿 堅果 甜點 香料 紀念品 畫 什麼都有賣 ....

 

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色彩好鮮豔的花   在台灣沒看過說!  回來查到是銀蓮花 Anemone  毛莨科 花白色,红色,粉色,藍紫色等  花期3~5月

沒錯  條件很符合呢!

  

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雙色玫瑰

  

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這是什麼花我就不得而知了

  

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橄欖樹的盆栽  一盆25€  不便宜 

 

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這個我有沒有看錯  台灣過年時才會出現的金桔  竟在普羅旺斯也有? 

 

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陸蓮 Anemone  這幾年台灣也有引進  插花盆栽皆有   我很喜歡的一種花

  

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色彩豐富多變

 

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手工精油香皂  法國香皂名叫 SAVON  與台語的"薩聞" 是同音 

留連說原來台語發音就源自於法文  一個1.50€

 

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 綠色外皮的鬱金香  內層卻是黃底紅條

 

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陸蓮花束  5€

  

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這種陸蓮  有點像蔬菜的感覺

 

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小蒼蘭  這兒的花顏色都好多變  眼花撩亂

 

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我瘋狂喜愛的嬰粟花  就因為台灣不能種  花的姿態特別優美的垂在一條細弱的花莖上  

每株各有各的儀態   

  

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各類的堅果  在法國很常見  尤其是每餐早餐都有 每天適量堅果對心血管疾病非常有助益

還有水果乾  奇異果乾 杏桃乾 等等...

 

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這兒也有蜜餞類  不思議

 

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動物造型的甜點  好Q耶~

 

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初春還有草莓呢!鮮豔欲滴 新鮮到看的出來是早上現採的  這是普羅旺斯別的地區產的

 

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這是當地產的  老闆推薦這個的比較好吃  7€  買了一盒試試

 

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說實在不甜 也不酸 沒什麼很香的味道  中間是空心的  還是台灣的雄讚!

 

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沿路走出市集 就是海灘

尼斯對於法國來說就像台灣的墾丁~ 

 

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狗狗也懂得欣賞這片蔚藍海洋

 

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尼斯的海灘以佈滿鵝卵石為其特色  當地還有鵝卵石主題旅館呢!

 

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不知是誰遺留下來謎樣的字?

 

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在土耳其也撿到過這種會從中心迸裂開來的種子 

其實就是扁柏的果子   也就是梵谷常常畫很高的那種沖天柏樹

   

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  在海邊拍完照 我們再度回到市集去採買  自由活動時間大概半小時

 

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曬乾的蕃茄!

 

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白色的大支蘆筍  無幸品嚐到~

  

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帶著梗的串串大蕃茄

 

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朝鮮薊Artichoke  在西方國家是很普遍的蔬菜  而在台灣很陌生少見

  

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櫛瓜 台灣也不常見  歐美常用在燉蔬菜湯

  

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左到右分別是 草莓-藍莓 -覆盆苺-草莓

  

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這兒的蕃茄好多種

  

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不過就是小小的橄欖   也可以變化成10幾種口味

  

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熟食區  傳統法式麵包

 

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南法的狗狗雖然可愛   但普遍都髒髒的

 

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火腿店 肉捲都是台灣少見的食物

  

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生火腿

  

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這裡的狗非常多  愛跟主人一起來買菜

  

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蒜! 感覺很東方的菜

  

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這種蔬菜很像綠花椰菜  但又可以發現些微差距... 

經過調查 Broccolini是花椰菜與介蘭菜的混種  俗稱花椰菜苗

 

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放大圖可看得出  花椰菜的梗大  這比較細小  花簇也小  

  

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這也是很台的菜  豆芽菜    但這10天並沒有吃到這食材有入法國菜

  

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金桔  不知道法國人作何功用?

  

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很像香菜的香草  Coriandre是西方的芫荽  台語念起來就是香菜 

兩者是一樣的東西  很難想像法國菜加入香菜的味道如何?

  

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可愛的蘿蔔櫻

  

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金髮碧眼的小女孩

 

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香料

 

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加味鹽  很後悔沒有買

 

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小人環抱的調味料罐  有意思

 

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普羅旺斯的薰衣草是世界上品質最棒的  香包的顏色及刺繡可愛精緻 

香氣襲人 很合適送給女生當小禮物  一串四個大概3€左右   每個顏色不同  

換算起來一個香包才30塊台幣  便宜!  我只恨我買太少送人 

在普羅旺斯地區都可以看到這種香包  西法跟巴黎就沒有囉!

 

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一公斤香蕉兩歐元 

 

 

 

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乳酪在這是日常必吃品

 

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鳳梨 

 

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連著莖的小番茄好可愛

 

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萊姆 酪梨  長梗草莓  葡萄  這裡真的什麼都有

 

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蕃茄鮮豔可愛到小北比都想伸手偷拿

 

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 三明治  冷冷的感覺不好吃

 

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小品種的馬鈴薯 

 

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 尼斯海灘及市集的油畫  光線表現的不錯  喜歡左中那幅  海景加上整排彩色的房子

  

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西莎狗  這隻是模範生  最乾淨了!

 

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 魚攤

 

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看起來沒什麼特別  但比台灣的乾淨許多  這兩條咖啡色的是比目魚

 

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這隻狗狗腿一直抖抖抖  不知道怎麼回事  也是髒兮兮的

 

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鳶尾花+鬱金香

 

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四種馬鈴薯

 

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三種顏色的洋蔥  就像礁溪賣的一樣

 

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很會看鏡頭的狗  拍來全不費功夫

 

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嬰粟花盆栽!  如果帶回去台灣抓到應該會被關很久

 

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這是什麼花?

 

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MIMOSA金合歡   是許多來自歐洲芳香品牌的愛用香調

例如歐舒丹以前的產品&蕾莉歐  帶有像臨家女孩含蓄的甜甜香氣 很舒服的味道

 

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金合歡特寫  他的葉子很像含羞草  但這是長在樹上

  

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 唯一的一盆鈴蘭

 

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鈴蘭的特寫  就像風鈴兒

 

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天竺葵  希臘家家戶戶愛種的植物  藍白屋前種上一圃  增添活潑的氣息

 

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竹子盆栽  在普羅旺斯出現   好稀奇啊!

 

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法國鬥牛犬

 

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白色梔子花  台灣花市很多  一盆一百 這裡要14€ 560台幣  搶錢啊!

  

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薰衣草盆栽

 

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銀蓮花

 

 

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街頭畫家的題材皆是這個市集  還有鄉間自然景色

 

 

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茶花給人的印象是日本風

 

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含苞的銀蓮花

 

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杜鵑也有!

 

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店家外面的橄欖樹盆栽

 

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第一次看到電動車 在路邊充電

 

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 希望台灣以後越來越多電動車 並且充電站分佈普遍

 

 

這個市集好棒   完全滿足了我們這種假日家庭主婦的好奇心!

貼近法國人的柴米油鹽生活 

歐舒丹在台灣常常會舉辦普羅旺斯市集體驗的活動

能身歷其境真是幸福的不可言喻!

 

我們接下來要前往山城艾茲

          

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留言列表 (2)

發表留言
  • 路過的路人
  • 版主好厲害,對菜好有研究。狗也很有研究。
    照片都拍得好漂亮喔。
    是自己自助嗎?還是跟團?
  • 沒有啦~ 謝謝你的誇獎! 開心~
    我是跟團喔! 可以悠閒的度假不用煩惱交通問題

    catkatcats 於 2011/07/19 18:17 回覆

  • 朝南市場
  • 魚攤好乾淨喔~跟台灣不太一樣
  • 哈哈~ 那我加一句 "比台灣的乾淨許多"

    catkatcats 於 2011/07/19 18:20 回覆