04/03/2011 Day 3 普羅旺斯
尼斯市集、蔚藍海岸 ---> 艾茲山城 ---> 烤雞午餐 ---> 摩納哥
---> 普羅旺斯飯店 ---> 飯店內晚餐
我們早上8點10分才慵懶的走進餐廳 8點半要集合出發
這家飯店的早餐真是棒! 早上就可以吃到高級食材燻鮭耶!!!
左下角以為是義大利特產的生火腿 在法國每天早餐都有
用奶油炒香的蘑菇與香酥可頌 好吃~
窗外白茫茫的一片就是聽起來很浪漫的蔚藍海岸
果醬及調味料區 我們住的飯店吃的果醬多半都是玻璃罐裝的喔！
熟食區
優格區 法國的優格真的品質很好 加上新鮮水果還有堅果或麥片之類的
很棒的享受！
抹醬奶油區
光茶類就有很多種 最左邊是罐裝茶葉 中間是從沒見過的高級長條形茶包
共有12種口味 右邊是三種咖啡粉 + 雀巢即溶咖啡包
老公還怨我太晚起來 用餐時間不夠 嘿嘿~ 真的是不太夠 沒辦法好好悠閒品嚐
選了一包CREAM ORANGE 奶油橘子 天然淡淡的橘子香 不是人工香料的喔～
更讓我納悶的椰棗 這是中東的特產 在法國也是每天早上會出現耶!
堅果種類多 有核桃 杏仁 葵花子 榛果 在台灣都是很貴的東西
這裡特別的還有傳統英式早餐 - 蕃茄燉豆子（右上）
培根跟蛋在這裡變成最最最基本的配角
這要推薦一下～ 大蒜香草起司麵包抹醬
大蒜香味濃厚 滑軟入口即化 抹在麵包上真的非常好吃
可惜只有在這間飯店有看到這種抹醬
羊奶起司抹醬
羊奶味很重 很多人可能會不習慣 但是嚐試一下也不錯
飯店已經幫我們調配好玉米片堅果優格 非常好吃！！！
這裡的早餐我們覺得是在法國行最豐富的!
普羅旺斯的範圍很大 而尼斯就坐落在其中 (廣義的普羅旺斯)
這就是蔚藍海岸 從車上照的 上午東方斜射的陽光太刺眼
金黃色 等太陽升上高空 景象應該更美更藍
車行當中 右邊是海岸 左邊就是高檔飯店 賭場CASINO 餐廳 一派高級度假區景象
短暫的車程抵達尼斯的傳統市集外圍 法國餐廳的MENU及價位 都喜歡放在牆外讓人瀏覽
這樣很好耶 不會進去後才發現來到黑店 價錢隨便開
市集外是一些特色小店 造型抽屜把手及掛勾
斑剝的老木門
特色招牌
歌劇院外的壁燈也這麼講究
在這裡逛逛很有意思 雖然4月沒有薰衣草 但春天的普羅旺斯百花盛開 真是來對時間了!
市集裡觀光客不多 幾乎都是當地人在採買用品 很喜歡這種融入當地人生活的旅遊方式
鮮花 盆栽 新鮮蔬果 海鮮 熟食 乳酪 火腿 堅果 甜點 香料 紀念品 畫 什麼都有賣 ....
色彩好鮮豔的花 在台灣沒看過說！ 回來查到是銀蓮花 Anemone 毛莨科 花白色，红色，粉色，藍紫色等 花期3～5月
沒錯 條件很符合呢！
雙色玫瑰
這是什麼花我就不得而知了
橄欖樹的盆栽 一盆25€ 不便宜
這個我有沒有看錯 台灣過年時才會出現的金桔 竟在普羅旺斯也有？
陸蓮 Anemone 這幾年台灣也有引進 插花盆栽皆有 我很喜歡的一種花
色彩豐富多變
手工精油香皂 法國香皂名叫 SAVON 與台語的"薩聞" 是同音
留連說原來台語發音就源自於法文 一個1.50€
綠色外皮的鬱金香 內層卻是黃底紅條
陸蓮花束 5€
這種陸蓮 有點像蔬菜的感覺
小蒼蘭 這兒的花顏色都好多變 眼花撩亂
我瘋狂喜愛的嬰粟花 就因為台灣不能種 花的姿態特別優美的垂在一條細弱的花莖上
每株各有各的儀態
各類的堅果 在法國很常見 尤其是每餐早餐都有 每天適量堅果對心血管疾病非常有助益
還有水果乾 奇異果乾 杏桃乾 等等...
這兒也有蜜餞類 不思議
動物造型的甜點 好Q耶～
初春還有草莓呢!鮮豔欲滴 新鮮到看的出來是早上現採的 這是普羅旺斯別的地區產的
這是當地產的 老闆推薦這個的比較好吃 7€ 買了一盒試試
說實在不甜 也不酸 沒什麼很香的味道 中間是空心的 還是台灣的雄讚！
沿路走出市集 就是海灘
尼斯對於法國來說就像台灣的墾丁～
狗狗也懂得欣賞這片蔚藍海洋
尼斯的海灘以佈滿鵝卵石為其特色 當地還有鵝卵石主題旅館呢!
不知是誰遺留下來謎樣的字？
在土耳其也撿到過這種會從中心迸裂開來的種子
其實就是扁柏的果子 也就是梵谷常常畫很高的那種沖天柏樹
在海邊拍完照 我們再度回到市集去採買 自由活動時間大概半小時
曬乾的蕃茄！
白色的大支蘆筍 無幸品嚐到～
帶著梗的串串大蕃茄
朝鮮薊Artichoke 在西方國家是很普遍的蔬菜 而在台灣很陌生少見
櫛瓜 台灣也不常見 歐美常用在燉蔬菜湯
左到右分別是 草莓-藍莓 -覆盆苺-草莓
這兒的蕃茄好多種
不過就是小小的橄欖 也可以變化成10幾種口味
熟食區 傳統法式麵包
南法的狗狗雖然可愛 但普遍都髒髒的
火腿店 肉捲都是台灣少見的食物
生火腿
這裡的狗非常多 愛跟主人一起來買菜
蒜！ 感覺很東方的菜
這種蔬菜很像綠花椰菜 但又可以發現些微差距...
經過調查 Broccolini是花椰菜與介蘭菜的混種 俗稱花椰菜苗
放大圖可看得出 花椰菜的梗大 這比較細小 花簇也小
這也是很台的菜 豆芽菜 但這10天並沒有吃到這食材有入法國菜
金桔 不知道法國人作何功用?
很像香菜的香草 Coriandre是西方的芫荽 台語念起來就是香菜
兩者是一樣的東西 很難想像法國菜加入香菜的味道如何？
可愛的蘿蔔櫻
金髮碧眼的小女孩
香料
加味鹽 很後悔沒有買
小人環抱的調味料罐 有意思
普羅旺斯的薰衣草是世界上品質最棒的 香包的顏色及刺繡可愛精緻
香氣襲人 很合適送給女生當小禮物 一串四個大概3€左右 每個顏色不同
換算起來一個香包才30塊台幣 便宜! 我只恨我買太少送人
在普羅旺斯地區都可以看到這種香包 西法跟巴黎就沒有囉！
一公斤香蕉兩歐元
乳酪在這是日常必吃品
鳳梨
連著莖的小番茄好可愛
萊姆 酪梨 長梗草莓 葡萄 這裡真的什麼都有
蕃茄鮮豔可愛到小北比都想伸手偷拿
三明治 冷冷的感覺不好吃
小品種的馬鈴薯
尼斯海灘及市集的油畫 光線表現的不錯 喜歡左中那幅 海景加上整排彩色的房子
西莎狗 這隻是模範生 最乾淨了!
魚攤
看起來沒什麼特別 但比台灣的乾淨許多 這兩條咖啡色的是比目魚
這隻狗狗腿一直抖抖抖 不知道怎麼回事 也是髒兮兮的
鳶尾花+鬱金香
四種馬鈴薯
三種顏色的洋蔥 就像礁溪賣的一樣
很會看鏡頭的狗 拍來全不費功夫
嬰粟花盆栽！ 如果帶回去台灣抓到應該會被關很久
這是什麼花？
MIMOSA金合歡 是許多來自歐洲芳香品牌的愛用香調
例如歐舒丹以前的產品&蕾莉歐 帶有像臨家女孩含蓄的甜甜香氣 很舒服的味道
金合歡特寫 他的葉子很像含羞草 但這是長在樹上
唯一的一盆鈴蘭
鈴蘭的特寫 就像風鈴兒
天竺葵 希臘家家戶戶愛種的植物 藍白屋前種上一圃 增添活潑的氣息
竹子盆栽 在普羅旺斯出現 好稀奇啊！
法國鬥牛犬
白色梔子花 台灣花市很多 一盆一百 這裡要14€ 560台幣 搶錢啊！
薰衣草盆栽
銀蓮花
街頭畫家的題材皆是這個市集 還有鄉間自然景色
茶花給人的印象是日本風
含苞的銀蓮花
杜鵑也有！
店家外面的橄欖樹盆栽
第一次看到電動車 在路邊充電
希望台灣以後越來越多電動車 並且充電站分佈普遍
這個市集好棒 完全滿足了我們這種假日家庭主婦的好奇心！
貼近法國人的柴米油鹽生活
歐舒丹在台灣常常會舉辦普羅旺斯市集體驗的活動
能身歷其境真是幸福的不可言喻!
我們接下來要前往山城艾茲
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