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04/05/2011  Day 5 西南法

蒙佩利爺市區 ---> 卡卡頌城堡 ---> 卡蘇雷特午餐

 ---> 土魯斯 ---> 淡菜海鮮晚餐

 

 

開了一個半小時的車  在車上聽導遊的講解  看沿途的風景 

或打個瞌睡  時間很快就過去了

卡卡頌 Carcassonne  也有人翻作卡爾卡松 

位於法國南部奧德Aude

卡卡頌給我的第一印象 明明就是囚禁長髮公主的高塔嘛!!!

 

更了不起的   這裡是全歐洲保存最大最完整的中古世紀城堡  

全世界獨一無二的雙城牆  易守難攻  從未被攻破過  厲害吧!

這裡於1997年被聯合國教科文組織UNESCO  

列入世界文化遺產

 

說實在    沒來玩之前  完全沒聽過這裡

廢話不多說了    大部分的人直接跳過文字  看照片比較實際~

 

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由蒙佩利爺經高速公路  兩旁都是小花  應該是紅色的小型野嬰粟花

 

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整片蒲公英舖成的詩意地毯   

  

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還好有數位相機  一張如畫的風景照在 1/3200秒完成     不需像梵谷焦急著想把這些美景描繪下來   難怪會逼急到發瘋...

 

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藍天綠地紅瓦   這種景色哪裡找? 這城堡有2500年歷史囉! 

 

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留連說這裡可以當電腦桌面 每個人都來拍吧!!!  陽光大到睜不開眼

 

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 完全沒有後製的天空  真的就是這麼藍   

城內共有52支瞭望尖塔  原本是平頂的  法國整修過後刻意改成尖塔  大概有童話癖  讓她更添中古風情  

  

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  卡卡頌夫人的雕像也太勾追了吧 ~  等等來講她與這座城堡的故事  歐~  還有一隻小豬的故事

 

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教科文組織的牌子  這認證在歐洲算是很普遍的    處處是需要好好維護的古蹟

 

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就算頸椎骨折也要來這裡玩~ 因為太棒了!

 

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天氣好到沒半點白雲

 

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風景優天氣好  心情會加倍的舒爽

 

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留連先生要女生爬上圍牆    我的天啊~  對我來說超難爬的   我右大腿還抽筋  但必須帶有專業的微笑 

 

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留連說: 「既然都上來了   再拍一張   請擺出對望姿勢」  這是在拍婚紗嗎?  讓快要老夫老妻的我們真尷尬

 

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這張也很讚

 

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卡卡頌夫人的傳奇讓我開始很喜歡這裡~     查理曼大帝(有名喔!)曾攻打到這理    久攻不下   困在城裡的人也快沒東西吃了~

城主早已戰死   城主夫人急生一智     下令搜集城裡所有的糧食    即使是一顆麥粒   專門養一隻小豬餵的很飽很肥    然後  噢的一聲~  很像不經意丟出城外
查理曼的士兵們忙著抓小豬玩樂     但查理曼大帝一看臉色大變     怎麼攻這麼久 糧食還這麼充足? 連豬都吃這麼的肥美? 

於是馬上班師回國   就再回途中   發現自己被騙   也就摸摸頭算了!  因為被卡卡頌夫人的智慧給屈服    真是可愛的故事!

 

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高塔處處是箭孔

 

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 敵人站在這裡兩秒  馬上被亂箭射死

 

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這就是雙城牆   城與城中間的通道 

 

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 敵人光爬第一道城牆就被箭射死了一大半    要爬第二道城牆  又再累死另一大半   難怪從古至今無人能克

 

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留連先生今天玩性大發  又要我們擺這種姿勢  我們好僵硬好冏啊><*   留連先生可以組婚紗團來拍了!

  

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城門通道上方   可以倒熱油跟放箭讓敵人死翹翹     電影裡有時候可以看到的情節不是蓋的

 

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卡卡頌的地圖  還有標示洗手間在哪裡

 

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這裡還有人民居住在此地喔  也有旅館可以住喔!

 

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法國連鎖餅乾店 非常貴耶  我買了6個餅乾  秤重的  大概200元台幣  9個5cmX5cm 法式牛扎糖禮盒  就要600多台幣

 

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這就是我買的餅乾跟牛扎糖  其實餅乾沒非常非常好吃  有一點偏硬  但也代表奶油放的比較少

 

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已經下午13:00   先前往午餐的餐廳

 

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店名就叫 - 卡卡頌夫人餐廳

 

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很有南法鄉村風  注意最後面有一個窯爐

 

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我們被安排在二樓的位置    有天井 讓陽光溫和的透進來  我愛這種風味小餐館

 

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留連先生不是蓋的 能當導遊英文一定要頂呱呱不用說 他連法文都很流利   義大利文很像也行

老闆跟他很熟了~  老顧客

 

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古老的迴旋木梯

 

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大家都很開心的樣子~

 

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老公要來杯紅酒嗎?

  

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這種大太陽天  看到旁邊用冰桶冰鎮的可樂  能抗拒嗎?

 

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靠在牆角老木櫃  沒想到是菜餚的升降梯哩   古早時候就很進步了呦~

 

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前菜 - 一片一片的是肉類及肝類的去壓製的肉凍  而且是餐廳現做的不是罐頭!  真的非常好吃  肝醬的味道很鮮美 

 兩片用一樓窯烤爐烤過的麵包  非常酥不硬了    終於吃現烤好的法國麵包!

 

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深紅色的一開始以為是甜菜根  結果是洋蔥 (因為有一絲一絲的紋路) 推斷是用紅酒加蜂蜜一起醃的味道  洋蔥的嗆味完全不見  取而代之的是香甜  配上這些東西  很妙  白白透明透明的原以為是台灣也有的醃"陸橋"(台語) 味道也差不多呢! 結果做過美味關係的紅酒燉牛肉之後  才發現這是珍珠小洋蔥   

而酸黃瓜有點鹹

 

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點了兩杯可樂解渴

 

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而放在旁邊的法國麵包  卻又是硬梆梆的   但是老公他卻很愛法國麵包  他說一輩子也沒吃過這麼多麵包

算他懂得欣賞法國麵包的藝術

 

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就在我快吃光前菜時  老公發現了一個很好吃的方式  如圖示  底下一小塊麵包 放上酸黃瓜跟肝肉凍  味道融合在一起 讚啦! 當我吃完還跟他搶一塊來吃

 

 

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這就是卡卡頌的特有料理 - 卡蘇雷特Cassoulet   顏色是亮橘的

 

 

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陶鍋燉煮出來的美食風味更加濃郁   適合寒冷的天氣吃會很溫暖及營養  

 

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英法百年戰爭期間 法國受困的民眾將僅剩食材放入陶鍋長時間燉煮   結果意外發現這種雜燴異常美味  現今以白扁豆white haricot beans、鴨腿、香腸等為主要食材  久而久之變成南法家人團聚時的傳統佳餚  濃濃的南法風味餐

 

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左邊是加上香料的香腸  右邊是帶骨的鴨腿  而白扁豆已經變得桑桑桑~ 整道燉菜主要是豆子味 (有點像花豆味) 上面有浮一層油  剛剛前菜吃太多麵包  現在這道有點鹹  又沾了更多麵包  加上豆類的讓我們飽食感十足  所以剩下了很多豆子沒吃  有團員說真想來碗白飯! 可見味道濃郁很下飯~

 

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托盤印有卡卡頌夫人  這個肖像比較正常 手裡抱著那個救城的小豬 

 

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中間有洋梨的蛋糕  不會太甜  美麥甲~

 

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救城小豬是主角  我們離開餐廳是下午14:30 窯盧已經收攤了 留連帶著我們開始逛逛古堡內部

 

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 小朋友校外教學  

 

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又是一道牆 堡中有堡

   

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古城古井

 

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小商店的擺飾 也頗有特色及趣味ㄟ

 

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大家小時候畫城堡都會畫成 ㄇˍˍˍㄇ 就像右邊這樣

 

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小學生校外教學

 

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自由創作藝術家

 

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深入城堡裡的小酒館

 

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古樸的風格  讓人嚮往簡單的生活

 

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我們接近那群小學生  居然有一位老先生在手風琴演奏耶  老師帶著大家跳起土風舞

 

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還要轉圈圈喔

 

  

小朋友跳得哩哩辣辣 實在太可愛了  所以錄影下來跟大家分享   

請將影片下方的1080P 改成480P 播放速度較快

手風琴這種古老的樂器  正適合這種古堡     

    

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小雛菊綻放在古堡青青草地上

 

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有小花小草古堡 索性坐在地上拍拍照  好愜意

 

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彷彿堡主君臨城上  俯瞰他的子民

 

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非常遙遠的地方  有白雪藹藹的山脈綿延  居然是法國與西班牙的交界 庇里牛斯山脈Pyrenees

 

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留連說   他在卡卡頌從沒有這麼清楚看到過庇里牛斯山

 


檢視較大的地圖 

 

根據比例尺 卡卡頌 Carcassonne 離庇里牛斯山脈最近Pyrenees也有200公里左右 

  

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好大朵的蒲公音

  

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作戰時  秘密汲取河水的地點

  

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躲在這裡放冷箭最好了  作戰時刻必搶好位  如果敵人的箭可以穿透這小小的細縫  奧蘭多布魯神射手來著

  

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峰峰相連到天邊

  

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真的是壯麗奇景

  

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經常行走磨到變圓形的石頭小徑

  

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像魔戒裡的城堡場景

  

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路上一座十字架  適合路過隨時禱告一番

  

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這裡可是我倆等非常久才照到沒甚麼人  結果跟導遊走散了  聽不到耳機的聲音  導遊已經走到200尺外

   

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太陽太大了  小朋友們躲到城陰下  這次是手疊手圍成一個圈圈   這首手風琴音樂非常好聽  但我們這次沒有錄下來  因為跟丟了導遊  小小慌張了一下

  

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還好留連有來找我們  告訴我們集合時間並帶我們去一個特別的地方照特別的照相喔   賣個關子  想知道的人自己去參加南法團吧!

 

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小男孩會吵著要的武士裝

 

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又看到梵谷酒

 

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16:00離開  整整逛了2個小時30分鐘  很足夠囉!  一大群鴿子停靠在塔頂

 

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嘩的一聲  全部一起飛起來繞塔頂一圈  一次又一次  

 

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留連在那間很貴的餅乾店買的糕給我們吃

 

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他說是南法的特色點心  叫 CALISSONS 卡里

 

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用蜂蜜加杏仁做的  中間濕濕軟軟的吃的到杏仁顆粒 杏仁的味道很天然  不像台灣有的杏仁味太香很假 所以這點心味道輕輕淡淡的!

 

 

如果你喜歡古堡  想當當城主 、騎士 、公主 、貴族   這裡絕對是

你一定要來的地方 

這是一座有生命力的古堡  並不是光買門票供人參觀 時間到了會打

烊的城堡  城堡的大門永遠為他的居民敞開

 

 

 

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  • 拜讀
  • 很細膩的遊記耶~照片拍得也很棒
  • 謝謝誇獎!!! 非常感激願意細讀~ 我的辛苦有代價囉!

    catkatcats 於 2011/07/27 19:25 回覆

  • 阿多
  • 太棒了 世界上居然有這樣美的地方 感謝分享
  • 不客氣喔 希望您有一天可以親臨比照片更美喔!

    catkatcats 於 2015/09/08 16:06 回覆