04/05/2011 Day 5 西南法
蒙佩利爺市區 ---> 卡卡頌城堡 ---> 卡蘇雷特午餐
---> 土魯斯 ---> 淡菜海鮮晚餐
開了一個半小時的車 在車上聽導遊的講解 看沿途的風景
或打個瞌睡 時間很快就過去了
卡卡頌 Carcassonne 也有人翻作卡爾卡松
位於法國南部奧德Aude
卡卡頌給我的第一印象 明明就是囚禁長髮公主的高塔嘛!!!
更了不起的 這裡是全歐洲保存最大最完整的中古世紀城堡
全世界獨一無二的雙城牆 易守難攻 從未被攻破過 厲害吧!
這裡於1997年被聯合國教科文組織UNESCO
列入世界文化遺產
說實在 沒來玩之前 完全沒聽過這裡
廢話不多說了 大部分的人直接跳過文字 看照片比較實際~
由蒙佩利爺經高速公路 兩旁都是小花 應該是紅色的小型野嬰粟花
整片蒲公英舖成的詩意地毯
還好有數位相機 一張如畫的風景照在 1/3200秒完成 不需像梵谷焦急著想把這些美景描繪下來 難怪會逼急到發瘋...
藍天綠地紅瓦 這種景色哪裡找? 這城堡有2500年歷史囉!
留連說這裡可以當電腦桌面 每個人都來拍吧!!! 陽光大到睜不開眼
完全沒有後製的天空 真的就是這麼藍
城內共有52支瞭望尖塔 原本是平頂的 法國整修過後刻意改成尖塔 大概有童話癖 讓她更添中古風情
卡卡頌夫人的雕像也太勾追了吧 ~ 等等來講她與這座城堡的故事 歐~ 還有一隻小豬的故事
教科文組織的牌子 這認證在歐洲算是很普遍的 處處是需要好好維護的古蹟
就算頸椎骨折也要來這裡玩~ 因為太棒了!
天氣好到沒半點白雲
風景優天氣好 心情會加倍的舒爽
留連先生要女生爬上圍牆 我的天啊~ 對我來說超難爬的 我右大腿還抽筋 但必須帶有專業的微笑
留連說: 「既然都上來了 再拍一張 請擺出對望姿勢」 這是在拍婚紗嗎? 讓快要老夫老妻的我們真尷尬
這張也很讚
卡卡頌夫人的傳奇讓我開始很喜歡這裡~ 查理曼大帝(有名喔!)曾攻打到這理 久攻不下 困在城裡的人也快沒東西吃了~
城主早已戰死 城主夫人急生一智 下令搜集城裡所有的糧食 即使是一顆麥粒 專門養一隻小豬餵的很飽很肥 然後 噢的一聲~ 很像不經意丟出城外
查理曼的士兵們忙著抓小豬玩樂 但查理曼大帝一看臉色大變 怎麼攻這麼久 糧食還這麼充足? 連豬都吃這麼的肥美?
於是馬上班師回國 就再回途中 發現自己被騙 也就摸摸頭算了! 因為被卡卡頌夫人的智慧給屈服 真是可愛的故事!
高塔處處是箭孔
敵人站在這裡兩秒 馬上被亂箭射死
這就是雙城牆 城與城中間的通道
敵人光爬第一道城牆就被箭射死了一大半 要爬第二道城牆 又再累死另一大半 難怪從古至今無人能克
留連先生今天玩性大發 又要我們擺這種姿勢 我們好僵硬好冏啊><* 留連先生可以組婚紗團來拍了!
城門通道上方 可以倒熱油跟放箭讓敵人死翹翹 電影裡有時候可以看到的情節不是蓋的
卡卡頌的地圖 還有標示洗手間在哪裡
這裡還有人民居住在此地喔 也有旅館可以住喔!
法國連鎖餅乾店 非常貴耶 我買了6個餅乾 秤重的 大概200元台幣 9個5cmX5cm 法式牛扎糖禮盒 就要600多台幣
這就是我買的餅乾跟牛扎糖 其實餅乾沒非常非常好吃 有一點偏硬 但也代表奶油放的比較少
已經下午13:00 先前往午餐的餐廳
店名就叫 - 卡卡頌夫人餐廳
很有南法鄉村風 注意最後面有一個窯爐
我們被安排在二樓的位置 有天井 讓陽光溫和的透進來 我愛這種風味小餐館
留連先生不是蓋的 能當導遊英文一定要頂呱呱不用說 他連法文都很流利 義大利文很像也行
老闆跟他很熟了~ 老顧客
古老的迴旋木梯
大家都很開心的樣子~
老公要來杯紅酒嗎?
這種大太陽天 看到旁邊用冰桶冰鎮的可樂 能抗拒嗎?
靠在牆角老木櫃 沒想到是菜餚的升降梯哩 古早時候就很進步了呦~
前菜 - 一片一片的是肉類及肝類的去壓製的肉凍 而且是餐廳現做的不是罐頭! 真的非常好吃 肝醬的味道很鮮美
兩片用一樓窯烤爐烤過的麵包 非常酥不硬了 終於吃現烤好的法國麵包!
深紅色的一開始以為是甜菜根 結果是洋蔥 (因為有一絲一絲的紋路) 推斷是用紅酒加蜂蜜一起醃的味道 洋蔥的嗆味完全不見 取而代之的是香甜 配上這些東西 很妙 白白透明透明的原以為是台灣也有的醃"陸橋"(台語) 味道也差不多呢! 結果做過美味關係的紅酒燉牛肉之後 才發現這是珍珠小洋蔥
而酸黃瓜有點鹹
點了兩杯可樂解渴
而放在旁邊的法國麵包 卻又是硬梆梆的 但是老公他卻很愛法國麵包 他說一輩子也沒吃過這麼多麵包
算他懂得欣賞法國麵包的藝術
就在我快吃光前菜時 老公發現了一個很好吃的方式 如圖示 底下一小塊麵包 放上酸黃瓜跟肝肉凍 味道融合在一起 讚啦! 當我吃完還跟他搶一塊來吃
這就是卡卡頌的特有料理 - 卡蘇雷特Cassoulet 顏色是亮橘的
陶鍋燉煮出來的美食風味更加濃郁 適合寒冷的天氣吃會很溫暖及營養
英法百年戰爭期間 法國受困的民眾將僅剩食材放入陶鍋長時間燉煮 結果意外發現這種雜燴異常美味 現今以白扁豆white haricot beans、鴨腿、香腸等為主要食材 久而久之變成南法家人團聚時的傳統佳餚 濃濃的南法風味餐
左邊是加上香料的香腸 右邊是帶骨的鴨腿 而白扁豆已經變得桑桑桑~ 整道燉菜主要是豆子味 (有點像花豆味) 上面有浮一層油 剛剛前菜吃太多麵包 現在這道有點鹹 又沾了更多麵包 加上豆類的讓我們飽食感十足 所以剩下了很多豆子沒吃 有團員說真想來碗白飯! 可見味道濃郁很下飯~
托盤印有卡卡頌夫人 這個肖像比較正常 手裡抱著那個救城的小豬
中間有洋梨的蛋糕 不會太甜 美麥甲~
救城小豬是主角 我們離開餐廳是下午14:30 窯盧已經收攤了 留連帶著我們開始逛逛古堡內部
小朋友校外教學
又是一道牆 堡中有堡
古城古井
小商店的擺飾 也頗有特色及趣味ㄟ
大家小時候畫城堡都會畫成 ㄇˍㄇˍㄇˍㄇ 就像右邊這樣
小學生校外教學
自由創作藝術家
深入城堡裡的小酒館
古樸的風格 讓人嚮往簡單的生活
我們接近那群小學生 居然有一位老先生在手風琴演奏耶 老師帶著大家跳起土風舞
還要轉圈圈喔
小朋友跳得哩哩辣辣 實在太可愛了 所以錄影下來跟大家分享
請將影片下方的1080P 改成480P 播放速度較快
手風琴這種古老的樂器 正適合這種古堡
小雛菊綻放在古堡青青草地上
有小花小草古堡 索性坐在地上拍拍照 好愜意
彷彿堡主君臨城上 俯瞰他的子民
非常遙遠的地方 有白雪藹藹的山脈綿延 居然是法國與西班牙的交界 庇里牛斯山脈Pyrenees
留連說 他在卡卡頌從沒有這麼清楚看到過庇里牛斯山
根據比例尺 卡卡頌 Carcassonne 離庇里牛斯山脈最近Pyrenees也有200公里左右
好大朵的蒲公音
作戰時 秘密汲取河水的地點
躲在這裡放冷箭最好了 作戰時刻必搶好位 如果敵人的箭可以穿透這小小的細縫 奧蘭多布魯神射手來著
峰峰相連到天邊
真的是壯麗奇景
經常行走磨到變圓形的石頭小徑
像魔戒裡的城堡場景
路上一座十字架 適合路過隨時禱告一番
這裡可是我倆等非常久才照到沒甚麼人 結果跟導遊走散了 聽不到耳機的聲音 導遊已經走到200尺外
太陽太大了 小朋友們躲到城陰下 這次是手疊手圍成一個圈圈 這首手風琴音樂非常好聽 但我們這次沒有錄下來 因為跟丟了導遊 小小慌張了一下
還好留連有來找我們 告訴我們集合時間並帶我們去一個特別的地方照特別的照相喔 賣個關子 想知道的人自己去參加南法團吧!
小男孩會吵著要的武士裝
又看到梵谷酒
16:00離開 整整逛了2個小時30分鐘 很足夠囉! 一大群鴿子停靠在塔頂
嘩的一聲 全部一起飛起來繞塔頂一圈 一次又一次
留連在那間很貴的餅乾店買的糕給我們吃
他說是南法的特色點心 叫 CALISSONS 卡里頌
用蜂蜜加杏仁做的 中間濕濕軟軟的吃的到杏仁顆粒 杏仁的味道很天然 不像台灣有的杏仁味太香很假 所以這點心味道輕輕淡淡的!
如果你喜歡古堡 想當當城主 、騎士 、公主 、貴族 這裡絕對是
你一定要來的地方
這是一座有生命力的古堡 並不是光買門票供人參觀 時間到了會打
烊的城堡 城堡的大門永遠為他的居民敞開
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