京都車站10F的拉麵小路
集合了七家來自日本全國各地不同風味的拉麵
拉麵可以說是日本的代表美食之一
喜歡吃拉麵的人 這裡真的是拉麵天堂耶
同一個地方可以吃到七種風味 真是集日本拉麵之大成！！！
以下是七間店在日本的地理位置：
札幌【すみれ】： 味噌湯頭
銀座【匠力】：中華そば（蕎麥麵）
富山【麺家いろは】：醬油湯頭
京都【宝屋】：醬油湯頭
大阪【上方ざんまい屋】：塩味湯頭
尾道【柿岡や】：醬油湯頭
博多【一幸舎】 ：豚骨湯頭
這次我們只有吃兩家 京都代表【宝屋】＆ 博多代表【一幸舎】
拉麵小路充滿古街道的風情
既然來到京都貴寶地 當然先去嚐嚐京都的拉麵寶屋囉！
幾乎所有的拉麵店都是先用自動販賣機點菜 會有一個店員站在外面 跟你說明哪一個是銷售NO.1的
通常我們都會點那一種來試試
點了兩種麵
清爽的麥茶
三種調味粉 白胡椒、黑胡椒、七味粉
各式各樣的碗 碗底有的有印字 有的沒有
老公點的 トロ肉チャーシューメン/880円 肉質看起來很細嫩 屬於醬油湯頭
我點的 宝チャーシューメン/780円 雖然便宜100円 但看起來內容比較豐富ㄋㄟ
有加筍乾和木耳耶 （一般很少看到拉麵加木耳） 筍乾味並不會很重 北海道的筍味很重很鹹
寶屋的拉麵湯頭吃起來非常清爽 也不鹹 還蠻好吃的 老公很愛吃這家
一下子就吃到見底 兩碗的碗底都有印字 出發前看別人寫的旅誌 以為這可能是再來一碗的中獎標記
又正好幾個禮拜前 在台灣吃拉麵 老公的碗底真的有中再來一碗 所以深信不疑
還叫來店員 指著碗底給她看 結果他非常認真的一直看 以為我們是說碗裡有髒東西或什麼
後來我們看情勢不對 哈哈 我只好摸著頭說Nothing 沒什麼 當時超級糗 還好已經吃完可以快閃了
其實寶屋的拉麵小小碗 說實在 吃一碗不會很飽 還真想要再來一碗
不過留點肚子 還可以去吃個什麼東西 ㄏㄏ...
過了兩天 又跑來吃另一家 一向最愛的香濃豚骨湯頭博多拉麵 就是一幸舍啦
花樣還不少 有加了黑的油跟紅的油的湯頭 紅的是辣的沒錯 黑的我猜可能是黑麻油
一樣先從自動販賣機點餐 這樣也不錯 對我們這種不會日文的人非常方便 上面都有圖 一看就懂
ネギチャーシューメン 是他們的人氣拉麵
調味料們 比寶屋多 居然還有整顆蒜頭 自己用壓蒜泥器現壓 我最愛拉麵加蒜泥了
蒜泥擠壓器 自己現擠的蒜泥比較衛生 真是好東西啊！
發現日本人也很愛用芝麻 加進去麵裡 一定很香
泡菜之類的東西
辣的醃菜 一幸舍的配料好多喔
加料的MENU 原來糖心蛋日文叫做半熟味玉子 而替玉是加麵的意思
ネギチャーシューメン挖 是一整顆糖心蛋 加上堆高的蒜、豆芽菜、蔥花 叉燒佈滿整個碗 看起來很棒
再加上桌上的泡菜 就更多了
我點的味チャ 平平都是950円 阿怎麼少那一座山啊 嗚嗚～
糖心蛋真的很好吃 尤其是跟湯融合後 加倍好吃
喝第一口湯的感覺是 湯頭好濃好濃 應該說是濃到甚至有點黏黏的 又很油 滿口豬油味啊
超重的口味是我第一次吃到的 （我是偏好重口味的人客 可是這種湯頭讓我們兩個都覺得有點太油膩）
拍一張連碗的邊緣都是豬油的樣子給大家看 喜歡超濃油膩口味的人 會很愛這間吧
這種湯放在冰箱裡 相信會變成凍 （果凍狀） 感覺非常適合在冰天雪地裡吃 暖呼呼的補充熱量
隔壁坐著一對台灣情侶 在日本很容易碰到台灣人啊！
我們比較偏愛吃寶屋 寶屋非常清淡 而一幸舍非常濃郁 可以說是很明顯的對比
當然其他家 應該也各有各的特色
如果有時間 胃容量又夠大 相信這七家 每一家都吃 一定會找到你最喜愛的口味
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