10/14/2011 星期五 從彰化市出發到南投竹山交流道
原本預計要一個多小時的車程 沒想到只需半小時
預定了中午12:00位在小半天的"天鵝湖自然生活園" 體驗一下完全竹筒餐
因為老闆要當天到孟宗竹林 依照人數多寡來製作竹筒器皿
還要備料 才不會造成食材上的浪費 所以需要三天前預定喔~
9:30 提早到的我們 先到天鵝湖再往前一點的孟宗竹林古戰場走走
上圖就是天鵝湖用餐的地方
孟宗竹林古戰場的地標做的很大 不過後面都是檳榔樹
聽說這裡是台灣天地會林爽文對抗清廷乾隆時期的最後戰場 1788年左右
地上擺放了象棋石陣以示紀念
從古戰場的地方 看不到竹林耶???
檳榔樹很多 蜥蜴更多 到處爬 地上、檳榔樹上也有
掉滿地的檳榔
這裡生態很豐富 有許多品種的蝴蝶
石龍子 尾巴是漸層的藍紫色 雖然是蜥蜴 但還是忍不住讚嘆牠非常漂亮
這隻算是小隻的 當牠走到另一隻大隻的旁邊 居然被霸凌 馬上逃竄無蹤
大隻很威的蚱蜢
在大都市許久沒見的豆娘
人面蜘蛛 不知怎麼的 牠在牠的周圍特別加強了一個X
草叢不時會鑽出來石龍子 不過我比較害怕有蛇
而且裊無人煙 又是慘烈的戰場 沒有勇氣再走下去
前一兩個禮拜新聞報導 凱特布蘭琪Cate Blanchett 今年來溪頭拍攝SKII的廣告
回來才查到(行前忘記做功課查) 原來她便是在這裡拍的耶!
其實沿著步道在往下走 就可以到滿是竹林的長源圳生態步道區 也就是拍攝地點
只怪自己偷懶沒有查清楚再來
附近的鄉間風光不錯 很舒服 反正時間還很多 我看到什麼就下車拍
民房外面不知道曬的是什麼東西? 沿途正開滿了野薑花 走在路上芬芳撲鼻
在一調小徑看的一群鵝 我下車 那群鵝就讓我追著走
對著草叢邊一直狂叫的鵝 我以為有蛇還是甚麼的
走著走著 又對另一邊狂叫 鵝雖然腿短短的 腳程卻很快 我都追不上
絲瓜棚
絲瓜花
一種薊類的花 葉子長滿刺
從沒看過的可愛爬藤類小黃花
晃回來天鵝湖 才11:00 老闆說可以再到來回一個小時的德興瀑布看看 往剛剛的古戰場再直走
看到路旁兩個公園左轉 會是一段山路
這附近的的路邊就是茶園
茶園裡的茶花
溪頭跟杉林溪真的是台灣的產茶區 路邊山坡皆可見茶園 開了一段小山路 有的路不是很平又有點窄
終於聽到瀑布聲 下車察看 瀑布怎麼有點mini
不過池水的顏色是漂亮的碧綠色
來玩一張長時間曝光
原來 他是兩段式的瀑布 下面這個才是瀑布主體 但我們經過的地方沒有路可以進去看那個大瀑布耶
當地也都沒有人 所以無從問起
瀑布下的小溪流
果然來回一個小時 再次回到天鵝湖剛好12點 一下車 老闆養的米格魯馬上來跟我們打招呼
這裡便是老闆家的茶花園 右後方有一大片 種了上萬株的茶花 品種非常多100餘種 且罕見
"天鵝湖"就是取名自一種茶花的品種 這裡沒有天鵝啦! 另外還有賣杜鵑花
陳老闆還在煮竹筒餐 其間火太大還要拿水槍把火澆小一些 以免竹筒起火
今天除了我們兩個 還有另一桌客人 三位 因為非假日 生意比較不好
假日時生意應該不錯 樸實的老闆親切好客
熱氣跟煙燻的滿臉 真是辛苦 之前吃過的竹筒正可當現成的燃料
我們吃的竹筒都是新鮮現砍的喔
趁著老闆還在煮午餐 先參觀後方的茶花園 整裡的井然有序
這種大株的茶花 跟剛剛在路邊的茶園看到的茶花一樣耶 其實如火花般迸出來的嫩黃花蕊 挺美
雖說9月開始開花 但是10月中還是含苞的居多 舊曆年是盛開期 花開到3月
喜愛茶花的風雅人士可以來此地看看
小茶花旁的小菇類
除了茶花也有別種植物
品種真的挺多的 有些會掛上牌子介紹是什麼品種 圖為"美林達"
賽玫瑰 果然跟玫瑰花長的好像喔
海倫包爾
格蘭馬歇爾 都是阿豆ㄚ名字 國外的品種
迪士 Taxi !? 花瓣細窄而多層
紐西歐粉雷絲 很特別 最外圍是大的白色花瓣 但中心卻是像康乃馨一般的粉色多重花瓣
我買這種茶花 說是紐西蘭的品種
沙金 看起來跟一般的茶花不太一樣
黑魔法 更是特別 不僅葉子成捲曲狀 連花瓣也是極盡妖豔之能事 (對含蓄的茶花來說)
天香 是照顧者謝小姐 (頭家嬤的二媳婦)推薦初學者種植的 很香 而且耐高溫 好種
頭家阿嬤說昨天有下過大雨 難怪這些花都有點垂頭喪氣了 此為喬伊肯德利特
佛納禮 這些茶花真的都是沒看過的品種
除了小盆栽 還有大型的茶花樹 老欉囉
有年紀的茶花樹幹上皆長滿了青苔 我覺得好好看
有雕過的樹幹
這個就沒寫是什麼品種
小巧可愛型
被雨蹂躪過的茶花
夜裡花落知多少?
終於找到這裡的招牌"天鵝湖" 可是還沒開
老闆養的另一隻老狗 顏色是紅褐色的很特別 說是拉不拉多的混種
大略參觀完茶花園 拍攝一下餐桌椅 竹桌子上再放一層桌子
只有一桌的椅子是竹子做的 我們當然選這桌
人有三急 跟老闆借一下洗手間 是用紅磚蓋好的公廁 窗子很復古
二菜二湯 一飯 在一節一節的竹筒中 外加兩樣炒青菜和水果 算人頭一人250元!
碗也是竹筒做的 可以帶回家
親切古椎的頭家阿嬤 可以跟她開心的聊天
先端來了兩樣阿嬤煮的熱炒青菜 還有水果
小時候最怕被媽媽竹筍炒肉絲 (被打)
阿嬤說是用麻竹筍炒的 很脆喔~ 沒錯! 脆的很 肉絲很大片也精心的調過味
一端來我以為是白菜(偏黃白) 結果是高麗菜 高山種的高麗菜果然又脆又甜
連芭樂也是甜的
竹筒餐比較耗時 終於等到了!!!
先來的一大筒是竹筒飯
竹筒熱騰騰冒著一種香氣 很像剛烤過的甘蔗 帶著焦甜味
飯已經有調過一點鹹味了 加上香菇與肉絲 飯粒有點偏軟 每次的份量跟火候不同 要煮出完美的飯不容易
不過老公說這樣煮的方式都會比較軟 味道還不錯
另一管比較小筒的 因為兩人份所以選小管的 四個竹節中分別裝著的是兩菜兩肉
事先並不知道有什麼菜色 一掀開蓋子香氣蔓延開來
貢丸+胡瓜(不確定)+紅蘿蔔+柴魚片 高湯已經有用甚麼東西熬煮過 湯底很有味道 味道清甜 good~
雖是苦瓜湯 但是不是苦的喔 是非常濃厚的甘甜味 很是好喝 加上鮮香菇、紅蘿蔔、柴魚片
很特別的芋頭+地瓜(有黃有紅兩種)+肉片+紅蘿蔔 濃厚的芋頭味還有地瓜的香甜 滋味微妙滿分~
當歸藥膳雞湯 我們最愛這道湯了~ 味道不會水水淡淡的唷 很濃的當歸味
而且雞肉已經燉到軟嫩非常入味 實在是極品
好吃~ 不過孟宗竹太小管 而湯匙很大隻 沒辦法完全放進竹筒裡 導致底部的湯都撈不起來 好可惜喔
那四道湯都非常好喝~
吃得精光 除了撈不到的湯 又不能整筒拿起來倒 四種湯會全部混在一起 很想跟阿嬤要小湯匙來舀
因為人太少 所以免費的竹筒禮炮秀就沒上演啦~
吃完打算買一盆茶花回家種 挑了一盆紐西歐粉雷絲 中等大小的盆栽280元
這裡是他們的網站
http://tw.myblog.yahoo.com/wonder976/article?mid=5&prev=94&next=2
謝小姐還很仔細的教導我怎麼照顧 澆花、施肥的注意事項 有天鵝湖茶花的照片 裡面有更多的茶花品種及怎麼照顧、扦插
茶花園突然出現顏色好漂亮的豆娘
上車正要往溪頭遊樂區出發 發現米格魯正在搜尋剩菜剩飯
正在做壞事的米格魯 真可愛~ 難怪我們來牠會開心的迎接
小半天的天鵝湖自然生活園
南投縣鹿谷鄉和雅村愛鄉路97-6號
陳國超先生 Tel: 0956-626-753 or 049-2751397
北二高的竹山交流道下來 右轉台3線往竹山鹿谷方向 左轉接保甲路151線往溪頭方向
-->鹿谷-->廣興村-->151線路上會看到"和雅谷"三個大字請依指標右轉 -->
碰到一個T字路口請右轉--> 再來會有一個岔路 有很清楚的指標要右轉再開一下子就可到天鵝湖了